750 grammes
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Sweet Pixie Project

26 décembre 2015

Joyeux Noël

Joyeux Noël
Je vous souhaite à toutes et à tous de bonnes fêtes de fin d'année.
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29 juin 2015

Petits gâteaux au chocolat #vegan #sans lait #sans oeufs #sans beurre

Petits gâteaux au chocolat #vegan #sans lait #sans oeufs #sans beurre
Petits gâteaux au chocolat #vegan Pour 8 à 10 ramequins Préparation : 15 minutes / Four: 150C' / Cuisson 35 minutes Ingrédients : 200g de farine t80 100g de sucre de canne 150g de chocolat noir pâtissier 200g d'eau 100g d'huile végétale (tournesol pour...
25 juin 2015

Petits biscuits moelleux sans oeufs, sans lait - VEGAN

Petits biscuits moelleux sans oeufs, sans lait - VEGAN
Petits biscuits moelleux sans oeufs, sans lait - VEGAN Préparation : 10 min - Four: 150°C - Cuisson: 30min Pour une vingtaine de biscuits: Ingrédients: 250g de farine T80 50g de sucre blond, 1 cc de bicarbonate de soude 1 cc de cannelle /vanille/fleur...
24 avril 2015

Petits gâteaux cœur chocolat

Petits gâteaux cœur chocolat
La recette pour 10 à 12 petits gâteaux coeur chocolat: Préparation: 10 minutes / Cuisson: 15 minutes / Four: 200°C Ingrédients : 170g de chocolat au lait 100g de beurre 3 oeufs 100g de sucre semoule 100g de Farine T45 Préparation : Mettez votre four à...
21 avril 2015

Pâte à Pizza généreuse sa garniture express

Pâte à Pizza généreuse   sa garniture express
La recette pour une pâte à pizza généreuse ou deux pâte à pizza (moins généreuses forcément!) Hier en fin d'après-midi, lancée avec les sugar cookies, j'ai décidé de faire une pizza. Donc, je vous met la recette de la pâte ici, ça peut toujours servir....
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20 avril 2015

Sugar Cookies

Sugar Cookies
La recette pour 35 à 40 Sugar Cookies Aujourd'hui, premier jour des vacances, j'ai réalisé des petits biscuits avec mes lutins. Une recette de biscuits de base outre-Atlantique, mais si bonne et si simple, que l'on ne s'en lasse pas. Préparation: 10 minutes...
20 avril 2015

Glaçage Royal

Glaçage Royal
La recette du glaçage royal pour 25 biscuits environ Préparation: 5 minutes Ingrédients : 100 g de sucre glace 1 blanc d'œuf quelques gouttes de citron colorant alimentaire (facultatif) Préparation : Mélangez au batteur le sucre glace avec le blanc d'œuf...
20 avril 2015

US Crème au beurre

US Crème au beurre
La recette de la crème au beurre spéciale US pour le topping de 12 cupcakes: Alors, une recette de crème au beurre, bien sucrée et ... bien grasse! Ben oui quoi, c'est de la crème au beurre, what did you expect?! Préparation: 10 minutes Ingrédients :...
20 avril 2015

Glaçage simple

Glaçage simple
La recette du glaçage simple pour 25 biscuits environ Préparation : 5 minutes Ingrédients: 150g de sucre glace 1 cuillère à soupe d'eau très chaude 3 cuillères à soupe de jus de citron Colorant alimentaire (facultatif) Préparation : Mélangez le sucre...
19 avril 2015

Brioche _ Pâte Levée CAP

Brioche _ Pâte Levée CAP
La recette CAP de la pâte à brioche: Comme vous avez pu le deviner, je pense me présenter au CAP Pâtissier en candidat libre, donc, je teste les différentes recettes afin de mieux les appréhender et ainsi faire des erreurs et apprendre! Donc, ici, une...
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Sweet Pixie Project
  • Mon projet sucré: un rêve de salon de café, ambiance sucrée, douceur et jazzy. Un lieu qui sent bon le chocolat chaud, le café frais moulu et les brioches chaudes, un régal pour les sens, un endroit où l'on se sent juste bien, juste à sa place. Welcome.
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